IMCWeekendschool IMC on Tour

Dit was een paar weken geleden. Maar ik was nog niet aan de foto’s plaatsen toegekomen:)

Hier gingen we pizza bakken met Summerschool. Marina Lourens organiseerd dat:) Dat is een project zodat vluchtelingen en nieuwkomers die niet op vakantie gaan toch een leuke zomervakantie hebben. Het was echt zo’n ontzettend leuke dag en volgens hebben ze heel erg genoten:))))

Here we went to bake pizza with Summer School. That is a project so that refugees and newcomers who do not go on holiday still have a nice summer holiday. It was really such a fun day and I think they enjoyed it a lot :))))

Leuke dag / Nice day

Vandaag was echt een lange maar suuuperleuke dag:) Eerst had ik een pizzaworkshop voor 3 superleuke kinderen vanuit Surplus. Ze wilden allemaal hartjes pizza’s maken. Zo schattig!

Daarna kwam Chantal Stekker de container dakpannen fixen. Want die waren prongeluk losgekomen. Ze gaat er later nog mee aan de slag. Maar ze zitten nu even vast met een spanbandje.

Daarna heb ik miljoenen bessen geplukt. En thuis van hun steeltjes gehaald. En er 3 soorten likeur van gemaakt. Hij moet nu 2 maanden trekken…ik weet alleen niet of ik zo lang kan wachten😅

Today was a really long but super fun day 🙂 First I had a pizza workshop for 3 super lovely children from Surplus. They all wanted to make heart pizzas. So cute!

Then Chantal came to fix the container roof tiles. Because they had accidentally come loose. She will work on it later. But they are now tied down with a tension strap.

Then I picked millions of berries. And taken from their stems at home. And made 3 types of liqueur from it. He now has to pull for 2 months…I just don’t know if I can wait that long😅

Paradijsje maar droog / Paradise but drought

Mijn tuin staat er ondanks de droogte goed bij..er is zoveel te oogsten! Ik ben de tuin nat houden wel een beetje beu, dus ik hoop op binnenkort een goede onweersbui!

My garden is looking good despite the drought.. there is so much to harvest! I’m a bit tired of keeping the garden wet, so I’m hoping for a good thunderstorm soon!

Vlierbloesem pannekoekjes / Elderflower pancakes

De vlierbloesem bloeit!!! Dat betekend vlierbloesem pannekoekjes maken. Jammie! Het is heel makkelijk. Je dipt een stonkje bloesem in de pannekoekbeslag en je frituurd het. En daarna wat poedersuiker eroverheen! Mmm

The elderflower is blooming!!! That means baking elderflower pancakes. Yum! It’s very easy. You dip a flower in the pancake batter and you deep fry it. And then you put some powdered sugar on top! Mmm