Vlierbloesem pannekoekjes / Elderflower pancakes

De vlierbloesem bloeit!!! Dat betekend vlierbloesem pannekoekjes maken. Jammie! Het is heel makkelijk. Je dipt een stonkje bloesem in de pannekoekbeslag en je frituurd het. En daarna wat poedersuiker eroverheen! Mmm

The elderflower is blooming!!! That means baking elderflower pancakes. Yum! It’s very easy. You dip a flower in the pancake batter and you deep fry it. And then you put some powdered sugar on top! Mmm

Lente tuin / Spring garden

Mijn tuin is echt prachtig nu!! Overal bloesem en bloemen en alle plantjes groeien zo goed! En de koffiedagen die ik geef zijn ook echt heel erg leuk! Mensen komen echt overal vandaan om mijn tuin te bekijken en dan hebben we hele leuke gesprekken!

My garden is really beautiful now!! Blossom and flowers everywhere and all plants grow so well! And the coffee days I give are also really nice! People really come from all over to see my garden and then we have very nice conversations!

Eerste pizzadag

Vandaag heb ik voor het eerst dit jaar de pizzaoven ingewijd met een pizzadag met mn ouders en mn tante en oom. Het regende heel hard maar dat maakte eigelijk niks uit!

Today I inaugurated the pizza oven for the first time this year with a pizza day with my parents and my aunt and uncle. It was raining really hard but that didn’t really matter!